为了防止饺子粘皮，煮饺子的时候可以加少量吗？这是支付宝蚂蚁庄园4月6日小班游玩的问题。如果你回答正确，你可以得到一份180克的鸡宝宝饲料作为奖励。那我们就来看看交子粘蚁庄园的正确答案吧！
【资料图】
饺子展皮马邑庄园
第一，为了防止饺子粘皮，煮饺子的时候可以加少量？
盐
淀粉
二、正确答案2021年4月6日
盐
三、答案分析
饺子皮中的食用盐和淀粉之间的化学反应可以快速的将饺子皮定型，这样做出来的饺子就不那么容易破皮或者粘锅了，在做饺子的时候加一点盐会让饺子皮更加任性，更加耐煮，吃起来会更加的劲道。
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